От прясното мляко се избива маслото и се получава така наречения „матан“, който бавно се затопля като се бърка с дървена лъжица в специален казан. По този начин матанът се пресича и полученото сирене се свива на топка. Сиренето се поставя в цедки, за пълно изцеждане, със цел отделяне на суроватката. След това се поставя […]
История за водата
by admin - No Comment
Михалково
by admin - No Comment
Село Славейно
by admin - No Comment
Павелско
by admin - No Comment
Харман кая
by admin - No Comment
Hosting: Каньонът на водопадите
Ива: Равногор
Светлозар Стоянов: Бачковския манастир, основан през 1083 година е вторият
Geo: Каньонът на водопадите
admin: Крепост Баеднос
Асеновата крепост е съществувала още през XI век. Прочутата българска твърдина е символът на Асеновград. До наши дни са се запазили само част от основите. Крепостта се е състояла от външно укрепление с масивни стени, високи 3 м, във вътрешността и е била цитаделата построена в най-високата част. Там е била и кулата, използвана за […]
