Tyxo.bg counter
Home » Entries posted by admin (Page 2)
Stories written by admin

Знаете ли че, мурсалския чай

Знаете ли че, мурсалския чай

Знаете ли че, мурсалския чай е с доказани лечебни свойства, особено при заболявания на дихателната система.Освен за лечебно средство се използва и като от него се приготвя изключително ободряваща напитка. Това го прави един от най-търсените видове чай. Допреди няколко години, масовото му търсене и неправилно събиране, нанесе големи поражения на част от естествените му […]

Знаете ли че, един от първите

Знаете ли че, един от първите

Знаете ли че, един от първите производители на катран от борина /част намираща се под кората на бора/ е родопчанина Анастас Ставракиев. Роденият в село Левочево, общественик и стопански деятел, през 1924 година е монтирал специална инсталация в Беденските бани, от която в последствие започнали освен катран, да добиват и терпентиново масло, колофон и дъвка […]

Брано мляко

Брано мляко

Позабравеното днес, традиционно млечно произведение на старите родопчани- браното мляко е познато в Родопите от далечни времена. Известно е със качествата си на една от уникалните екологични храни в света, самобитното родопско ястие се произвежда по стара рецепта останала непроменена от векове. Прясното мляко се събира в специални качета или по малки каци- все съдове […]

Забележителности в Рудозем

Неделино

Неделино

Неделино е едно от най-старите селища в Златоградско. Както то така и близките села и махали са осеяни с развалини и паметници от миналото. На 3 км южно от града се намират останки от манастира „Св. Неделя“. При разработване на ниви тук, са откривани пръстени, кадилници и пари останали от времето средновековието. Емблеметично място е […]

Знаете ли че, кафето от жълъд е….

Знаете ли че, кафето от жълъд е….

Знаете ли че, кафето от жълъд по своите качества не отстъпва на традиционното кафе. Рецептата за приготвяне е описана в издадената у нас книга през 1940 година „Билколечение, народна медицина“ от Йохан Кюнцле. В своята книга известния в миналото народен лечител, описва и начина на приготвяне. Зрелите жълъди се поставят на слънце, докато излязат от […]

Ракитово

Ракитово

Ракитово е разположен в най-югоизточния край на Чепинското корито, в най-ниската му част със средна надморска височина 811 метра. Според различни сведения селището съществува от 1470 година, през 1963 година тук в близост до дървообработващо предприятие са намерени останки от неолитно селище. Градът отстои на 80 км от Пловдив и на 120 км от София. […]

Родопско чеверме

Родопско чеверме

Представителното ястие при родопчаните е особено популярно днес. Начинът на приготвяне останал от миналото е следния: след заколване на животното то се изчиства от вътрешностите, защото ако останат печеното добива неприятен дъх. Вече почистено животното се посолява добре отвън и отвътре. Посоляването на бутовете става като от вътрешната страна се прави дупка, голяма колкото да […]

Родопски хан

Родопски хан

Родопския хан, представлявал едноетажна правоъгълна постройка, покрита както всички сгради в миналото с каменни плочи /тикли/. На едната страна на постройката имало стая с огнище, където живеел самия ханджия и друга която е служила за бакалница. В нея се продавало царевично брашно за качамак и каша, домашен хляб, фасул за готвене, зеле, кисело мляко и […]

Мадан

Мадан

Мадан е планински град, разположен в Жълти дял на Родопа планина. Той е част от Ардинското било, спускащо се на североизток между реките Арда и Върбица. Древното име на Мадан е било Крушово, а местните жители го наричат Село. Името си града получава на по късен етап и е свързано с развитието на рудодобива в […]

Асеновата крепост е съществувала още през XI век

Асеновата крепост е съществувала още през XI век. Прочутата българска твърдина е символът на Асеновград. До наши дни са се запазили само част от основите. Крепостта се е състояла от външно укрепление с масивни стени, високи 3 м, във вътрешността и е била цитаделата построена в най-високата част. Там е била и кулата, използвана за […]